Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g
En stock
16.00€
1150.00 g
Première date de livraison le
Mercredi 23 Avril 2025
DLC à réception
+1 an minimum
Type de produit
Sec
Quantité
Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g
- 0 avis
Vendu par
La Ferme des Roumevies
Description du produit voir plus
Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g. Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 génératio...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
Ingrédient voir plus
cuisses de canard confites ( 960 g ), haricots blancs ( 650 g ), saucisses de porc ( 200 g )
Les autres produits du producteur
La Ferme des Roumevies
Magret de canard séché tranché 80g
6
€00
80g
75.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 60 g boîte
11
€00
60g
183.33€/kg
La Ferme des Roumevies
bloc de foie gras de canard 130g
16
€00
130g
123.08€/kg
La Ferme des Roumevies
5 cuisses de canard confites 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Magret de canard frais 450 g minimum
13
€00
450g
28.89€/kg
La Ferme des Roumevies
Confit de magret de canard aux haricots blancs cassoulet 1000g
17
€00
1kg
17.00€/kg
La Ferme des Roumevies
8 - 9 aiguillettes de canard confites 600g
19
€00
600g
31.67€/kg
La Ferme des Roumevies
1 magret + 1 cuisse d'oie confits 750g
25
€00
750g
33.33€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 560g
15
€00
560g
26.79€/kg
La Ferme des Roumevies
bloc de foie gras de canard 400g
45
€00
400g
112.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 350 g bocal
54
€00
350g
154.29€/kg
La Ferme des Roumevies
5 gésiers de canard confits 350g
13
€00
350g
37.14€/kg
La Ferme des Roumevies
Huile de noix vierge 1 litre
34
€00
1l
34.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Aiguillettes de canard de Barbarie 500 g
16
€00
500g
32.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier de canard fermier du Périgord truffé 3% 195g
44
€00
195g
225.64€/kg
Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g. Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
Cassoulet périgourdin aux manchons de canard confits 1150 g
cuisses de canard confites ( 960 g )
haricots blancs ( 650 g )
saucisses de porc ( 200 g )
Les produits de même catégorie
Papi Ours
18 Tourtons au Gorgonzola
14
€00
630g
22.22€/kg
RomainC
Sapin de noel
10
€00
10g
1000.00€/kg
Gourmets de l'ouest
Galettes de sarrasin Bretonnes x 12
25
€00
1kg
25.00€/kg
Papi Ours
Plateau apéro découverte de nos créations salées
16
€00
750g
21.33€/kg
Les Tortillas de SONORA
Tortillas bio huile d'olive - 11 paquets de 10
59
€00
3520g
16.76€/kg
Papi Ours
Plateau repas apéro Ravioles du Champsaur et Tourtons
33
€50
1.57kg
21.34€/kg
RomainC
Sapin de noel
10
€00
10g
1000.00€/kg
Papi Ours
Tourtons salés apéro Chèvre et Pomme de Terre par 6 et Ravioles par 12
16
€00
660g
24.24€/kg
Papi Ours
18 Tourtons au Reblochon
14
€00
630g
22.22€/kg
La Ferme des Roumevies
Cassoulet périgourdin aux cuisses de canard confites 2100g
44
€00
2100g
20.95€/kg
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Pâté d'escargot et de canard
5
€00
130g
38.46€/kg
Papi Ours
18 Tourtons à la Viande
14
€00
630g
22.22€/kg
La Ferme des Roumevies
8 Figues sèches, fourrées au foie gras de canard et pochées au Monbazillac sous vide 330g
28
€00
330g
84.85€/kg
Papi Ours
Ravioles par 12 et tourtons Pomme de Terre et Epinards par 6 apéro
16
€00
660g
24.24€/kg
Livraison en sec
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme des Roumevies va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
La Ferme des Roumevies
Magret de canard frais 450 g minimum
13
€00
450g
28.89€/kg
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Escargots confits à la graisse de canard et armagnac
14
€00
140g
100.00€/kg
COSSU
Infusion Détoxifiante 25cl
1
€96
25cl
7.84€/kg
COSSU
Bouillon Boeuf Légumes 50cl
2
€75
50cl
5.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Huile de noix vierge 250 ml
10
€00
25cl
40.00€/kg
La Ferme des Roumevies
1 magret + 1 cuisse d'oie confits 750g
25
€00
750g
33.33€/kg
La Ferme des Roumevies
bloc de foie gras de canard 400g
45
€00
400g
112.50€/kg
La Ferme des Roumevies
5 gésiers de canard confits 350g
13
€00
350g
37.14€/kg
La Ferme des Roumevies
6 manchons de canard confit 700g
14
€00
700g
20.00€/kg
MAMIE ZINZIN
cuisiné bio lentilles 480g
9
€50
480g
19.79€/kg
EARL AUROCHS VERT
Sauté de porc noir Gascon au curry
13
€70
400g
34.25€/kg
La Ferme des Roumevies
Cou de canard farci 30 % de foie gras entier 350g
22
€00
350g
62.86€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Confiture Myrtilles Tradition
11
€00
750g
14.67€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier de canard fermier du Périgord 500 g boîte
68
€00
500g
136.00€/kg
La Ferme des Roumevies
2 magrets de canard confits 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux oignons 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO sucré 2x125g
7
€50
250g
30.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Doux Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur" framboise 6x20g
5
€50
120g
45.83€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO doux et demi-sel 250g
9
€20
500g
18.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail des ours 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Demi Sel Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux agrumes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux algues 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre cristaux de sel de Guérande 3kg
57
€00
3kg
19.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux dattes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO Sel 2x250g
9
€50
500g
19.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux Algues Motte 3Kg
66
€00
3kg
22.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Lot Découverte 12x20g
6
€70
240g
27.92€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre assortiments Terre 4X125g
15
€00
500g
30.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail et fines herbes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre assortiments Mer 4x125g
17
€00
500g
34.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur" piment d'Espelette 6x20g
5
€60
120g
46.67€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre citron poivre vert 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO Doux et Demi Sel 125g
6
€61
250g
26.44€/kg