Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Cou Farci Frais de canard 280g
En stock
18.00€
280.00 g
Première date de livraison le
Mercredi 23 Avril 2025
DLC à réception
1 mois minimum
Type de produit
Frais
Quantité
Cou Farci Frais de canard 280g
- 0 avis
Vendu par
La Ferme des Roumevies
Description du produit voir plus
Cou Farci Frais de canard. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et l...
Provenance
Nouvelle-Aquitaine
Ingrédient voir plus
peau de cou de canard, viande de porc, foie gras de canard 30 %, graisse, sel, poivre.
Les autres produits du producteur
La Ferme des Roumevies
Magret de canard séché tranché 80g
6
€00
80g
75.00€/kg
La Ferme des Roumevies
5 cuisses de canard confites 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Magret de canard frais 450 g minimum
13
€00
450g
28.89€/kg
La Ferme des Roumevies
Confit de magret de canard aux haricots blancs cassoulet 1000g
17
€00
1kg
17.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Tournedos de canard frais au foie gras 1000
49
€00
1kg
49.00€/kg
La Ferme des Roumevies
8 - 9 aiguillettes de canard confites 600g
19
€00
600g
31.67€/kg
La Ferme des Roumevies
Rôti de canard frais au foie gras 1000g
48
€00
1kg
48.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Huile de noix vierge 250 ml
10
€00
25cl
40.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Paté de canard 30 % de foie gras entier 200 g
18
€00
200g
90.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Rillettes de canard 560g
15
€00
560g
26.79€/kg
La Ferme des Roumevies
Civet de canard au vin de Bergerac 1130g
20
€00
1130g
17.70€/kg
La Ferme des Roumevies
bloc de foie gras de canard 400g
45
€00
400g
112.50€/kg
La Ferme des Roumevies
6 manchons de canard confit 700g
14
€00
700g
20.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier 120 g boîte
20
€00
120g
166.67€/kg
La Ferme des Roumevies
1 magret et 1 cuisse de canard confits 750g
22
€00
750g
29.33€/kg
Cou Farci Frais de canard. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
Cou Farci Frais de canard
peau de cou de canard
viande de porc
foie gras de canard 30 %
graisse
sel
poivre.
Les produits de même catégorie
.jpg&w=3840&q=75)
LE MARCHE DE L'AULNE
Chipolatas x6
6
€25
0.42g
14880.95€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Tranche de gigot d'agneau
6
€99
200g
34.95€/kg
GAEC DU FROID PERTUIS
Terrine de Cerf
8
€10
175g
46.29€/kg
Délices de Sologne
Terrine de sanglier
6
€00
185g
32.43€/kg
Atelier saint antoine
1/2 Pâté en croûte Le Bistrot
130
€00
2.5kg
52.00€/kg
Gourmets de l'ouest
Merguez à l'agneau de pré-salé
18
€90
500g
37.80€/kg
SALAISON RINJONNEAU & FILS
Saucisson Sec aux Olives Noires de Nyons AOP
8
€90
310g
28.71€/kg
Les volailles de l'Avenue
Émincés de poulet bio marinés Thym-citron
13
€99
500g
27.98€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras de canard mi cuit façon torchon 300 g
42
€00
300g
140.00€/kg
Le Coustelous
Filet mignon de porc séché
6
€60
100g
66.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier de canard fermier du Périgord truffé 3% 195g
44
€00
195g
225.64€/kg
CHARCUTERIE AU PORC NOIR DE CAMBES
CHAIR A SAUCISSE - 300 GR ENV.
4
€65
300g
15.50€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier d'oie fermière du Périgord 190g
40
€00
190g
210.53€/kg
Maison Marie Severac
SAUCISSE SÈCHE AU BOEUF RACE SALERS
9
€99
300g
33.30€/kg
Livraison en frais
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme des Roumevies va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
EARL AUROCHS VERT
Sauté de porc noir Gascon au lait de coco
13
€70
400g
34.25€/kg
COSSU
Infusion Tonique 25cl
1
€96
25cl
7.84€/kg
FERME HELICICOLE DU MAIL (producteur d'escargots)
Pâté d'escargot et de canard à la truffe d'été
16
€00
140g
114.29€/kg
MYRTILLES DU TRIMOULET
Moutarde à l’ancienne Myrtille
7
€00
180g
38.89€/kg
La Ferme des Roumevies
Cerneaux de noix extra variété Franquette 500g
12
€00
500g
24.00€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
500 g de tome de vache nature au lait cru
9
€53
500g
19.06€/kg
La Ferme des Roumevies
Paté de canard 30 % de foie gras entier 200 g
18
€00
200g
90.00€/kg
La Ferme des Roumevies
Civet de canard au vin de Bergerac 1130g
20
€00
1130g
17.70€/kg
COSSU
Bouillon Carotte Coco Curry
2
€69
50cl
5.38€/kg
La Ferme des Roumevies
Saucisson produit à la Ferme des Roumevies 100g
8
€00
100g
80.00€/kg
Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
EQUATEUR 70%
7
€50
100g
75.00€/kg
Les Ruchers de la Bassanne
Gelée Royale BIO 10g
28
€80
10g
2880.00€/kg
MAMIE ZINZIN
cuisiné bio lentilles 480g
9
€50
480g
19.79€/kg
La Ferme des Roumevies
Foie gras entier de canard fermier du Périgord 500 g boîte
68
€00
500g
136.00€/kg
La Ferme des Roumevies
2 magrets de canard confits 1000g
30
€00
1kg
30.00€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux oignons 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO sucré 2x125g
7
€50
250g
30.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Doux Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur" framboise 6x20g
5
€50
120g
45.83€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO doux et demi-sel 250g
9
€20
500g
18.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail des ours 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Demi Sel Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux agrumes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux algues 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre cristaux de sel de Guérande 3kg
57
€00
3kg
19.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux dattes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO Sel 2x250g
9
€50
500g
19.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux Algues Motte 3Kg
66
€00
3kg
22.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Lot Découverte 12x20g
6
€70
240g
27.92€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre assortiments Terre 4X125g
15
€00
500g
30.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail et fines herbes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre assortiments Mer 4x125g
17
€00
500g
34.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur" piment d'Espelette 6x20g
5
€60
120g
46.67€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre citron poivre vert 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO Doux et Demi Sel 125g
6
€61
250g
26.44€/kg