Que vous ayez choisi des produits ambiants, frais, surgelés ou encore des fruits de mer, votre commande sera collectée par Chronofresh directement depuis votre producteur puis transporté et livrée chez vous à la température et conservation nécessaire à votre commande afin de conserver la qualité et la fraîcheur optimale et règlementaire de vos produits.
Les chambres froides, véhicules frigorifiques et caisses isothermes utilisées pour le transport sont tous munis de capteurs permettant de suivre et de contrôler la température en temps réel. Vous bénéficiez ainsi d’une traçabilité totale de vos produits lorsque vous réceptionnez votre commande.
Le Sénerac entier - Affinage en cave 6 mois et +
En stock
31.60€
700.00 g
Première date de livraison le
Mardi 22 Avril 2025
DLC à réception
3 mois minimum
Type de produit
Frais
Quantité
Le Sénerac entier - Affinage en cave 6 mois et +
- 0 avis
Vendu par
Maison Marie Severac
Description du produit voir plus
Petite tomme fermière au lait cru de vache fabriquée dans le Cantal, le Sénerac est un véritable fromage d’antan.
Chaque to...
Provenance
Auvergne-Rhône-Alpes
Ingrédient voir plus
98 % lait, 1,8% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques
Les autres produits du producteur
Maison Marie Severac
PACK SALAISONS DÉCOUVERTE
19
€99
1u
19.99€/u
Maison Marie Severac
Le SALÉRAC entier - Affinage en cave 6 mois et +
19
€40
350g
55.43€/kg
Maison Marie Severac
Le demi Sénerac - Affinage en cave 3 à 5 mois
15
€99
350g
45.69€/kg
Maison Marie Severac
LE DIAMANT NOIR - TRUFFE NOIRE EN MORCEAUX
20
€90
12g
1741.67€/kg
Maison Marie Severac
SAUCISSE SÈCHE DU CANTAL
8
€99
280g
32.11€/kg
Maison Marie Severac
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER FERMIER GRANDE TRADITION 180G
37
€90
180g
210.56€/kg
Maison Marie Severac
COFFRET ÉPICURIEN
69
€99
1u
69.99€/u
Maison Marie Severac
LE DIAMANT NOIR - BRISURE DE TRUFFE
11
€90
12g
991.67€/kg
Maison Marie Severac
OFFRE DÉCOUVERTE
35
€00
1u
35.00€/u
Maison Marie Severac
PÂTÉ AU BLEU D’AUVERGNE
5
€49
180g
30.50€/kg
Maison Marie Severac
LE SALÉRAC entier - Affinage 6 mois et +
36
€80
700g
52.57€/kg
Maison Marie Severac
PÂTÉ AUX FIGUES
5
€49
180g
30.50€/kg
Maison Marie Severac
Le SÉNERAC entier - Affinage en cave 3 à 5 mois
29
€99
700g
42.84€/kg
Maison Marie Severac
SAUCISSON AU BOEUF RACE SALERS
10
€99
300g
36.63€/kg
Maison Marie Severac
PÂTÉ AUX CÈPES
5
€49
180g
30.50€/kg
Petite tomme fermière au lait cru de vache fabriquée dans le Cantal, le Sénerac est un véritable fromage d’antan.
Chaque tomme est frottée et retournée à la main toutes les semaines, pour proposer un affinage de plus de 6 mois en cave souterraine. Un travail minutieux et long, qui se mesure et s’apprécie lors de la dégustation où se dégage des arômes de noisette, réglisse et fruit des bois.
Le Sénerac est l’œuvre d’un producteur qui conduit lui-même son troupeau et accompagne, par ses gestes lents et précis, la transformation du lait riche et savoureux en un merveilleux fromage.
Son petit format a été travaillé pour convenir à une dizaine de personnes et permettre d’acquérir un fromage entier. Apprécié à l’apéritif en morceaux pour accompagner un whisky par exemple, vous pouvez le découper dans le sens de la hauteur. Ce type de découpe permet aussi de glisser dans des petits poêlons pour une raclette ou de le déguster en fin de repas.
Facilement transportable grâce à sa croûte 100% naturelle qui le recouvre de toute part.
LE SÉNERAC Tomme fermière du Cantal au lait cru.
Le Sénerac a une DLC de 4 mois. Une fois ouvert, il se conserve dans le bac à légumes de votre frigidaire entouré d'un linge légérement humidifié . Idéalement à sortir 45 minutes avant la dégustation pour révéler toutes les saveurs.
98 % lait
1,8% sel
0,08 % chlorure de calcium
0,02 % présure et ferment lactiques
Les produits de même catégorie
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Palet de chèvre au lait cru
2
€00
40g
50.00€/kg
Maison Marie Severac
LE SANÉRAC + POCHON TARLATANE - Affinage en cave 6 mois et +
30
€50
700g
43.57€/kg
Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
Tomme fumée Bio_Tomme entière
37
€00
1.6kg
23.13€/kg
Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
Fromage Blanc demi écremé Bio_500g
3
€50
500g
7.00€/kg
Fromagerie Jean-Marie BEAUDOIN
Crème fraiche Bio_50 cl
5
€80
50cl
11.60€/kg
Gourmets de l'ouest
Riz au lait fermier à la vanille - 1kg
14
€00
1kg
14.00€/kg
KléZia
Lait de Noisettes artisanal -BIO-
2
€95
25cl
11.80€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1/2 tome au lait cru, mixte chèvre / vache - environ 2 kg
45
€28
2kg
22.64€/kg
Gourmets de l'ouest
Beurre de baratte fermier au sel de Guérande
6
€50
200g
32.50€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Demi Sel Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
1/4 de tome de chèvre au lait cru - environ 1 kg
25
€51
1kg
25.51€/kg
SAS FROMAGERIE L'ENTRE-DEUX
Le binochon
20
€00
1kg
20.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail et fines herbes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre à la Truffe 2x125g
15
€00
250g
60.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur " 3 chocolats 6x20g
5
€00
120g
41.67€/kg
Livraison en frais
Maîtrise de la chaîne du froid et de tous types de conditionnement :
Date et modalités de la livraison :
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Marie Severac va préparer et expédier votre commande spécialement pour vous. votre colis est acheminé en moins de 24h chez vous une fois celui-ci collecte par Chronofresh chez votre producteur.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Vous êtes livré directement chez vous ou sur le lieu de votre choix, a la date que vous souhaitez en fonction des jours d’expéditions de votre producteur. Chaque producteur fixé librement ses jours d’expéditions fixe dans la semaine (a raison de deux minimums par semaine).
Le premier jour d’expédition est calculé par défaut au plus proche, mais vous pouvez très bien choisir une date de livraison spécifique sur votre calendrier au moment du paiement de votre commande sur une durée calendrier de 90 jours.
Vous recevrez un mail de Kouer dès que votre colis est prêt à partir, puis vous êtes informé de l’avancée de votre livraison en temps réel par Chronofresh par e-mail et SMS. Vous pouvez reprogrammer votre livraison en cas d’imprévu.
Les livraisons ont lieu le matin du lundi au samedi entre 8h et 13 h, vous êtes prévenu le veille de votre livraison sur un créneau spécifique de 2 heures.
Où livrons-nous ?
Nous livrons vos produits en direct de votre producteur partout en France métropolitaine, y compris en Corse et dans les zones d’accès difficiles (régions montagneuses, reculées etc...)
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Mais ce n’est pas tout !
Kouer est aussi présent et livre en tout conditionnement en Belgique, Espagne, Italie et au Luxembourg, alors partez sans plus attendre explorer les senteurs de l'Andalousie ou le fameux chocolat belge.
Frais de livraison :
Nos frais de livraison sont au tarif unique de 9.90 €, les frais de livraison s'entendent par producteur, quelque soit votre lieu géographique, ou montant et conditionnement de votre commande.Si vous achetez auprès de différents producteurs les frais de livraison seront au tarif unique de9.90 € par producteur et s’additionneront en fonction du nombre de producteurs chez qui vous commandez. Ainsi si vous commandez chez 2 producteurs différents vous payerez deux fois les frais de port.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
Les produits de la même région
EARL Ferme Michallet
Noix de Grenoble AOP bio 1 kg
6
€60
1kg
6.60€/kg
EARL Ferme Michallet
Bière à la noix bio 44cl
5
€80
44cl
13.18€/kg
Venandi
Saucisson de Sanglier
8
€70
150g
58.00€/kg
Les gourmandises de Luline
Sablés diamants à la vanille (SANS GLUTEN)
4
€30
65g
66.15€/kg
Maison Marie Severac
L’YSSOIRIEN CHORIZO ET POIVRON
6
€90
200g
34.50€/kg
EARL Ferme Michallet
brisure de noix Bio - 230g
6
€60
230g
28.70€/kg
Maison Marie Severac
COFFRET ÉPICURIEN
69
€99
1u
69.99€/u
Maison Marie Severac
PÂTÉ AUX CHÂTAIGNES
5
€49
180g
30.50€/kg
Les gourmandises de Luline
Brioche Nanterre au sucre 7 personnes
7
€70
360g
21.39€/kg
Venandi
Terrine de Cerf sauvage aux Figues et Poivre vert - 180g
8
€70
180g
48.33€/kg
Maison Marie Severac
COFFRET TERROIR
49
€99
1u
49.99€/u
Les gourmandises de Luline
Brioche Tressée aux pralines 6 personnes
9
€20
375g
24.53€/kg
Venandi
Terrine de Sanglier sauvage aux Noisettes - 180g
9
€00
180g
50.00€/kg
Venandi
Trilogie de saucissons de gibier
24
€00
450g
53.33€/kg
Venandi
Rillette de Sanglier sauvage au Gin et Baie de genièvre - 150g
11
€30
150g
75.33€/kg
0.0/5
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Les nouveautés
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux oignons 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO sucré 2x125g
7
€50
250g
30.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Doux Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur" framboise 6x20g
5
€50
120g
45.83€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO doux et demi-sel 250g
9
€20
500g
18.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail des ours 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Demi Sel Motte 3kg
46
€00
3kg
15.33€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux agrumes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux algues 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre cristaux de sel de Guérande 3kg
57
€00
3kg
19.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux dattes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO Sel 2x250g
9
€50
500g
19.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre aux Algues Motte 3Kg
66
€00
3kg
22.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre Lot Découverte 12x20g
6
€70
240g
27.92€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre assortiments Terre 4X125g
15
€00
500g
30.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre ail et fines herbes 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre assortiments Mer 4x125g
17
€00
500g
34.00€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre "Cœur" piment d'Espelette 6x20g
5
€60
120g
46.67€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre citron poivre vert 125g
3
€80
125g
30.40€/kg
Le Beurre Dupont (SARL Dupont)
Beurre DUO Doux et Demi Sel 125g
6
€61
250g
26.44€/kg