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Saint Jacques et fondue de poireaux
En stock
56.00€
2500.00 g
Saint Jacques et fondue de poireaux - 2500g
56€
22.4€/kg
Première date de livraison le
Jeudi 24 Avril 2025
DLC à réception
3 jours minimum
Type de produit
Frais
Quantité
Saint Jacques et fondue de poireaux
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Vendu par
Gourmets de l'ouest
Description du produit voir plus
Kit complet pour réaliser un plat d'exception :
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Malo/Chausey, en ...
Provenance
Bretagne
Ingrédient voir plus
500gr de noix de St Jacques non coraillées soit environ 25 à 28 noix (4 à 6 personnes)
1kg de poirea...
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Kit complet pour réaliser un plat d'exception :
Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Malo/Chausey, en direct du pêcheur (Côte et Pêche à Saint-Malo), pêchées en baie de Saint-Malo / iles Chausey),
accompagnées de poireaux, oignon et échalote de la ferme Buret à St-Méloir + beurre de baratte fermier (ferme St Goudas) et crème crue fermière (ferme Meuhg'lait ou Bourg groux).
Composition :
500gr de noix de St Jacques non coraillées soit environ 25 à 28 noix (4 à 6 personnes)
1kg de poireaux + 1 oignon rose + 1 échalote
250gr beurre de baratte fermier
20cl crème crue fermière
Les Saint Jacques sont pêchées la veille du départ et conditionnées en sachet sous-vides, vous pouvez les congeler
St Jacques et fondue de poireaux - kit complet
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La livraison a un coût économique et matériel important. Nous avons actuellement négocié la meilleure grille tarifaire possible avec notre partenaire Chronofresh, et prenons déjà à notre charge la moitié des frais d’expéditions. Il nous paraît plus juste de refléter ce cout et donc d’encourager des commandes plus responsables.
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